A chi è rivolta questa soluzione:
- Per chi cerca un software stabile ed infallibile
- Per chi cerca un software modulabile
- Per chi deve connettere più locali
- Per franchising
Software per ristorazione Bacco: il nuovo modo di lavorare
Dal punto cassa alla gestione delle sale e delle comande, fino alla alla stampa dei documenti fiscali (comprese le Fatture Elettroniche), alla chiusura di cassa e alle statistiche con le analisi dei dati di vendita. BACCO è la soluzione software che soddisfa e risolve le esigenze di gestione di qualsiasi attività per la ristorazione: ristoranti, pizzerie, enoteche, pub, bar, self service, catene di ristorazione, fast food, gelatierie, stabilimenti balneari, villaggi turistici e hotel. Bacco Restaurant System è il software per la ristorazione completo e semplice da utilizzare.
Piatti, Gruppi, Varianti e Menù
Con semplici operazioni Bacco consente la creazione di nuovi piatti e bevande anche durante il servizio.
Ogni piatto ha una serie di caratteristiche da cui derivano differenti gestioni operative e fiscali. Le classiche varianti (+ mozzarella, + pepe, ecc…) vengono abbinate ai singoli piatti o, in modalità massiva, a interi gruppi (pizze, primi ecc…).
Si possono organizzare menu alla carta o a prezzo fisso in pochi secondi e con la massima elasticità.
Gestione Ordini e Comande
Bacco gestisce velocemente qualsiasi tipo di comanda e qualsiasi tipo di personalizzazione grafica.
Lavorando su parametri di base, come il giorno, il tipo di servizio, la fascia oraria e l’operatore, si ottengono con pochi clic dati utilissimi per le prime analisi.
Con Bacco è possibile:
- Collegare un pulsante a ogni piatto o funzione dell’applicativo.
- Definire, per ogni pulsante, il colore e la dimensione.
- Definire lo spazio da dedicare alla comanda e quanti pulsanti prevedere nel quadro conto.
- Definire la data e l’orario di lavoro, anche oltre la mezzanotte.
- Gestire incassi e pagamenti
- Gestire in maniera completa le modalità di pagamento.
- Selezionare in un’unica videata tutte le monete, banconote, carte di credito, buoni pasto, ecc…
- Gestire i ticket restaurant e le relative fatture all’ente emittente.
- Fatture Elettroniche gestite in modo veloce e intuitivo i sospesi, molto utile per i rapporti con enti e aziende.
Analisi Statistiche
- I dati del locale sono sempre a disposizione per poter fare le giuste scelte di gestione.
- Diversi cruscotti statistici personalizzabili.
- Statistiche di incasso, legate alla gestione dei conti e alle ricevute fiscali.
- Statistiche di produzione, slegate dalla gestione fiscale e degli incassi.
- Statistiche consultabili anche in mobilità, grazie al tool Bacco Web Portal.
Stampa Conti e Stampe in cucina
- Collegamento con le stampanti più diffuse nel mercato.
- Completa copertura funzionale e possibilità di ricevere su Bacco informazioni che di solito gestisce solo la stampante (fine carta, lettura a video del Giornale di Fondo Elettronico, ecc…).
- Stampe Fiscali: predisposizione per stampanti con o senza modulo continuo, gestione di Fatture Elettroniche, ricevute e scontrini, con conti divisi in parti uguali o meno, separati alla “romana”.
- Stampe Non Fiscali: gestione completa delle stampe proforma, stampe di reparto (cucina, bar, forno, ecc…) con infinite possibilità di opzioni.
Gestione Sale, Tavoli e Asporto
- Gestione di un numero illimitato di sale e tavoli.
- Colori differenti ed icone intuitive consentono al ristoratore di avere una “fotografia” di sale e tavoli in tempo reale.
- Cambiamento della disposizione, dei colori e del numero di coperti in pochi semplici passaggi.
- Con il pannello Asporto, in automatico si attivano apposite funzionalità (richiesta intestazione, intervallo temporale, saturazione intervallo) che consentono di gestire velocemente gli ordini di asporto.
QUESTA SOLUZIONE GARANTISCE I NOSTRI SPECIFICI SERVIZI DEDICATI ALLA RISTORAZIONE
